Sintonizando Al Corazón, Una Navidad Consciente Y Saludable, México, sábado, 16. diciembre 2017

"ALQUIMIA DEL SER" continúa generando espacios de ENCUENTROS que invitan a COMPARTIR-NOS ... a sumar expansión a nuestros universos ...a proyectarnos hacia un camino al nuevo un estado de PLENITUD - ENERGÍA VITAL Y CONSCIENCIA UNIVERSAL..

LOS INVITAMOS A PARTICIPAR DEL TALLER DE COCINA NAVIDEÑA - CONSCIENTE Y SUSTENTABLE
Procuraremos revitalizar la típica mesa de fiestas, optando por un menú más nutritivo, rico y *** ingredientes naturales. (Sin TACC, SIN LACTOSA, SIN HUEVOS, SIN AZÚCARES REFINADOS).
Se realizará un BUFFET FROID, BUFFET FRIO, la típica mesa en donde todos llevan algo para ***** y se juntan diversos platos de toda la familia.
Las recetas son del estilo de COCINA VEGANA y en el estilo de ALIMENTOS VIVOS O CULINARIA RAW FOOD.

Dictado: Alberto Cuccarese y Paula Pródromo, vegetarianos desde muy pequeños, ambos profesionales gastronómicos de escuelas de cocina convencionales, *** 10 años de carrera en la práctica y especialización de cocina vegetariana, vegana y cruda.
Paula posee una certificación en alimentación viva, Nivel avanzado *** los Maestros Adriana Nielsen (Raw Club Buenos Aires) en Argentina y Aris LaTham (Sunfired Foods Jamaica).
Ambos llevan adelante el emprendimiento Veggies Patagónicos que se ha trasformado en una de las primeras escuelas de cocina vegetarianas en el Sur de Patagonia Argentina, enseñando desde el año 2009 y formando desde entonces innumerables emprendedores gastronómicos de la línea vegana, raw y consciente.

RECETAS QUE SE REALIZARÁN:
Trago de bienvenida:
Mimosa de jengibre y cúrcuma, para la recepción de la cena

*Canapés de masa sin tacc, rellenos de humus de colores.
*Pinchos de dátiles y zucchinis
*Tomates rellenos *** crema de palta especiada
*Torre de panqueques multicolores, libre de tacc, rellenos de vegetales y *** mayonesa vegetal casera.
*terrina de nueces
*Ensalada especiada y cremosa estilo chai, *** arroz de coliflor
*Focaccia de trigo sarraceno fermentado, oliva, cebolla y romero

Mesa Dulce:
*Turrones caseros de chocolates blanco y negro *** frutos secos raw
*Trufas estilo Rocher raw
*Sorbete de naranja, durazno, mango (lo que encontremos), *** granita de crema de caju, canela y vainilla.
INCLUYE RECETARIO Y DEGUSTACIÓN

SE REALIZARÁ EN CALETA OLIVIA EL DÍA SÁBADO 16 DE DICIEMBRE
HORARIO DE 14.00 A 18.00 HS.
LUGAR- UNIÓN VECINAL NUEVOS POBLADORES

COMODORO RIVADAVÍA - DÍA DOMINGO 17 DE DICIEMBRE
HORARIO DE 15.00 a 19.00 hs.
LUGAR- ASOCIACIÓN VECINAL GENERAL MOSCONI - KM 3
Buque San Lorenzo 40 (En diagonal a Supermercado LA ANÓNIMA)

INFORMES E INSCRIPCIONES...**** - ange sosa
telef. 297-6248634 - 297 4310231

INSCRIPCIÓN MEDIANTE SEÑA (para ir cubriendo gastos de insumos, alquiler de salón, etc
(en caso de no poder asistir, no hay devolución del dinero, podrá enviar a otra persona en su lugar)

ANGE Y MARIO



“***** 100% vegetal es nuestra principal arma pacífica para cambiar el mundo”.
- El equilibrio entre humanos y otras especies debe producirse para evolucionar como sociedad.
- El crudo es una cocina de alquimia, de silencio, de sutilezas, de colores y de arte vivo

sábado, 16. diciembre 2017, México, Sintonizando Al Corazón, Una Navidad Consciente Y Saludable

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